Форум |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум » Столики в кафе » Официальная флудилка в кафе "Зимний сад" 3
А есть такое в продаже? Не видела. Иначе бы уже продегустировала.
И пока у нас не видела ... по телеку - реклама .
Коллекционное вино - жидкое золото /валюта , чем дольше стоит - тем дороже. Раритет .
Даже обычная водка . 
Даже если тебя съели, у тебя есть два выхода.
Сильно сомневаюсь, что ограничатся малым тиражом. Из "Стройки века" выжмут по всем фронтам.
Сильно сомневаюсь, что ограничатся малым тиражом. Из "Стройки века" выжмут по всем фронтам.
Энное количество ... хоть мильЁн бутылок , а потом всё .
Партия закончится и его не будет .
Это , как юбилейные монетки . Но монетки не сожрать , не выпить , а вино имеет свойство ... долго не стоять
Мало кто оставит на хранение , а на долгое и того меньше.
Горожанин - умный мужик , знает в чём "где тут хунд де грабен, то есть, где собака зарыта" 
Даже если тебя съели, у тебя есть два выхода.
Мало кто оставит на хранение , а на долгое и того меньше.
Ну не скажи. Народа предприимчивого хоть отбавляй.
Некоторые Крымские вина типа Мадеры Коктебельской например в магазине и на винзаводе уже не купить, но при большом желании вкусить сей напиток - страждущему придут на помощь, явки-пароли в Крымских газетах.
В подвале дома организовала погребок, где на спец. стелажах хранила вино (в бутылках этикетками вниз ) пусть пылится итд.
Погребка, к сожалению, нет.
Теоретически, можно было бы отдать под винный погреб сарай (бывший встроенный в дом гараж, которым я как гаражом не пользуюсь и недавно переделал гаражные ворота в обычную стену с дверью, чему несказанно рад), но он завален, как обычно, всякой всячиной, от авторезины до детских колясок и собачьих клеток, так что места там нет.
Но у меня есть на мансарде заветная прохладная комната.
Там мало места, но зато это чисто моя комнатка. Капитанская.
Ты правильно говоришь - бутылки должны обязательно лежать. Пыль это фигня. Тут главное чтобы не рассыхалась пробка.
Стелажи займут много места, поэтому они у меня лежат просто в коробках положенных на бок.
Стараюсь конечно сильно не нагружать.
И , конечно , завела амбарную книгу , чтобы отмечать по сортам .
В каком году куплено , число , месяц.
И каждый год , пускай не каждое , покупая ... добавляла к имеющемуся сорту.
Ничего нет лучше доброй амбарной книги прошитой суровым шнурком и с переплетом тисненой кожи.
Мда...
Но твой покорный слуга, как человек легкомысленный, в качестве амбарной книги пока использует телефончик с приблудой Vivino (есть и у гугла и у обгрызанного яблока).
Эта приблуда предоставляет определенные удобства.
Например, когда у меня появляется новая бутылка, фотографирую ея, и фотография уходит в Сообщество, а мне приходят уже данные по этому вину (страна, регион, завод, сорта винограда и т.д.) и бутылка уходит ко мне в погребок.
(ну правда по крымским винам у них много ошибок, страну вот приходится почти всегда поправлять...)
Удобная приблуда.
И благодаря тому что телефончик в основном при мне, то всегда под рукой "амбарная книга".
Можно в магазине прямо посмотреть что у меня за ситуасьён по данному вину.
Хранить вино в шкаПчике ... хвалится или как ...бррр
Это что этикетки от бутылок собирать
Ты всё правильно говоришь, но ... жизнь вносит свои коррективы.
Ну нет у меня подвальчика со стеллажами, ну что делать?
Приходится исходить из того что есть.
И да... Никому не хвалюсь.
Ты практически первая кому описал ситуацию.
[sup]19[/sup] ибо Закон ничего не довёл до совершенства (К евреям, Гл. 7)
Не возникает желания в дни торжеств и больших семейных праздников открыть какой-то экспонат? Или всё же коллекция не неприкосновенна?
Ну во первых коллекция неприкосновенна только если один экземпляр.
Но вообще говоря, если чего-то очень хочется вкусить, то совсем не обязательно открывать для этого коллекционный экземпляр.
Вот представь, Островитяночка, вот захотелось тебе вкусить коктебельской мадерцы, а, допустим, в коллекции у тебя "залежалось" несколько бутылочек оной мадерцы образца 1953 года. Даже, я полагаю, твоей бабушке подарить не стыдно.
Ну и чего ты такую бутылку будешь открывать что бы свою хотелку отсатисфачить?
Скорее всего, ты откупоришь Дионисовскую мадерцу (со светлой этикеткой) которая почти что коктебельская родная.
И страсть уймешь, и наследнику в глаза не стыдно будет смотреть (он же тебе не упустить намекнуть сколько может стоить мадера 53-го).
Согласись.
Или вотзнаменитый Портвейн Крымский (Солнечная Долина) 91-го года.
У меня хранится еще бутылка в стандартной этикетке (украинской конечно), которую прикупил в 14-м году (еще толком не осознавая что я покупаю).
У меня есть пару портвейнов этого года в подарочных бутылках, а есть почти еоробка "половинок".
Ну если мне вдруг приспичит испить портвенчика 91-го года с гостями,
ну конечно я лучше открою половинку другую, чем уничтожу единственную со стандартной этикеткой.
(а скорее всего просто откупорю оный портвейн 10-го года)
Или вот например весьма уважаю Золотую Фортуну (она только 2003-го).
Старые советские вкусы "южного" вина, которое только в Крыму то еще и можно найти.
У меня такого около полста бутылок.
Ну конечно я открою если захочу "фортунки".
Хотя... этой осенью она уже стоила 900.
Покупал то я ее еще по 300+.
А сейчас то 900.
жаба внутри шевельнется 
Отредактировано gorozhanin (15.12.2019 18:15:17)
[sup]19[/sup] ибо Закон ничего не довёл до совершенства (К евреям, Гл. 7)
gorozhanin, Портвейн, Фортуна...чувствую, что батарея у тебя достойная копится. И бесспорно приятно достать такую вот бутылочку лет 15-20 спустя, сдунуть пыль со стекла, а ту, что не слетела - обтереть рукавом, или мягкой тряпочкой, дабы не поцарапать поблекшую этикетку, трепетно покрутить напиток в руках, вспомнить, где приобрёл сей экземпляр, возможно даже вспомнить тот самый Крымский винный бутик и тот пьянящий аромат солёного воздуха, и продавца, что пробивала чек (тогда респект твоей памяти и про песок больше ни жу-жу)...смахнуть скупую мужскую слезу, гордо вскинуть вверх руку с бутылкой, словно отрядное знамя, войти в уютную гостиную и украсить ею накрытый праздничный стол.
Вкусно вам будет. 
Дионисовскую мадерцу
Ой не то, не то. Но на безрыбье...и она зайдёт хорошо. 
Вкусно вам будет.
Вкусно то вкусно ... но кто будет трогать " жидкое золото ".
Это не прикосновенный запас , деньги - навоз ... в нашей стране .
В мою бытность то - тю тю обменом ... то по цене туалетной бумаги , что за кардоном .
А " жидкое золото " - это валюта при любом строе , в любой стране .
Умные люди пред войной ... не крупу закупали , когда за ней люди давились , а водку .
Водку , что была дороже и крупы и золота .
Горожанин собирает коллекцию , а не бухло .
Выпить он может и молодое вино .
Маленькая исщо ... вот и не понимаешь смысл такой коллекции .
Допустим у меня 5 бутылок одного года , а у тебя 2 другого , но у меня таких нет .
Конечно я буду с тобой меняться ... смотря на стоимость бутылки , то разница будет оплачена. ... и то , если будет выгода.
Коллекционирование вещь серьёзная .
Вот , Горожанин заявил , что нет у него погребка .
Могу поспорить , что скоро задумается и начнёт ... выгребать барахло из ТОГО помещения.
Как не велика коморка , но и она будет скоро забита , а боязнь хрупкости , тобишь безопасной сохранности ... это головная боль .
Отредактировано Мила (15.12.2019 19:17:23)
Даже если тебя съели, у тебя есть два выхода.
не понимаешь смысл такой коллекции
Смысл мне понятен, но это то, чего я никогда делать не стану, собиратель из меня никакой, откровенно говоря. Темперамент другой. И дело не в возрасте. А в отношении к жизни даже в таких вот мелочах, как алкоголь.
" жидкое золото "
Я никогда не смогу ловить кайф от многолетнего созерцания запечатанных вкусов и осознания невозможности их дегустации, зачахну, как тот Кащей
Но с уважением отношусь к тем, кто способен создавать у себя подобные Погребочки.
Я никогда не смогу ловить кайф от многолетнего созерцания запечатанных вкусов и осознания невозможности их дегустации, зачахну, как тот Кащей
Но с уважением отношусь к тем, кто способен создавать у себя подобные Погребочки.
Дело не только в вине .
Мало людей осветлённых духовностью , по пальцам можно перечитать .
В целом - шизики .
Но одни со справкой , другие не обследованные , у каждого своя шиза.
Если задумаешься о своей . то найдёшь , хотя до того момента и подозревать о ей не будешь , скорее всего - станешь отрицать .
Если ты не коллекционер , то повёрнута на чём -то другом .
Даже если тебя съели, у тебя есть два выхода.
Вы здесь » Форум » Столики в кафе » Официальная флудилка в кафе "Зимний сад" 3